Οίνος Ερυθρός ξηρός 5L

Παράγω ερυθρό ξηρό οίνο από τις ποικιλίες  Αγιωργίτικο και Merlot.

Επίσης παράγω κυρίως  λευκό ξηρό οίνο από τις ποικιλίες  Ασύρτικο και Chardonnay.

Οι αμπελώνες μου βρίσκονται στο χωριό μου,  στο Παναρίτι Κορινθίας και εκτείνονται σε υψόμετρο 500 ως 800 μέτρα. Η οινοποίηση γίνεται με ανοξείδωτο πνευματικό πιεστήριο και ακολουθεί η ζύμωση σε  ανοξείδωτες, ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας  δεξαμενές. Έτσι εξασφαλίζω το βέλτιστο ποιοτικό αποτέλεσμα και τα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά της κάθε ποικιλίας .

Σε  όλη τη διαδικασία οινοποίησης υπάρχει η συμβολή πιστοποιημένου οινολογικού εργαστηρίου.